Hipertireózis állapotba akkor áll fenn, ha túl magas a pajzsmirigyhormonok szintje a szervezetben. Ezt más néven tireotoxikózisnak is nevezik. Kialakulásának hátterében megnagyobbodott vagy túlzottan aktív a pajzsmirigy állhat, így a hormontermelés emelkedetté válik.

A pajzsmirigy egy pillangó alakú szerv, ami a nyak elülső részén helyezkedik el. Kétféle hormont termel: a trijód-tironint vagy más néven T3-at és a tiroxint vagy más néven T4-et. A pajzsmirigy hormonok hatásai összefoglalva:
• segítik a szervezet energiafelhasználását,
• segítik testhőmérséklet egyensúly fenntartását
• segítik az agy, a szív és más szervek megfelelő működését

A hipertireózis bizonyos típusai genetikai eredetűek. Ilyen a Basedow-Graves kór is, amely hipertireózis leggyakoribb oka az Egyesült Államokban és amely betegség előfordulása 7-8-szor gyakoribb a nők körében.

Egyes esetekben a pajzsmirigy túlzott aktivitását azonban pajzsmirigy daganat is okozhatja.

A hipertireózist könnyű összetéveszteni más egyészségügyi problémákkal. A jellemző tünetei közé tartoznak:
• hirtelen testtömegvesztés
• fokozott étvágy
• szorongás, ingerültség és idegesség
• hangulatingadozás
• alvásproblémák
• kimelegedés
• izzadás
• szapora szívritmus vagy lüktető szívdobogás érzete
• kimerültség vagy fáradtság
• izomgyengeség
• kézremegés vagy enyhe reszketés
• megváltozott vagy emelkedett székletszám
• elvékonyodott bőr
• vékony, töredezett haj
• változás a menstruációs ciklusban
• megnagyobbodott pajzsmirigy (golyva)
• duzzanat a nyak alsó részén
• változás a szemen
• kivörösödött, vékony bőr a lábfej felső részén és a lábszáron

A hipertireózis sztenderd kezelése

A kezelés mindenképpen szükséges, ha valakinél hipertireózis állapota áll fenn, mert a pajzsmirigyhormonok magas szintje a szervezetben toxikus lehet. Így a kezeletlen hipertireózis szívproblémákhoz, csonttömegvesztéshez, emelkedett csonttörésre való hajlamhoz és más egészségügyi problémákhoz vezethet. A hipertireózis kezelésére a pajzsmirigyhormonok hatását ellensúlyozó gyógyszert írhatnak fel, amelyek kiegyenlítik a pajzsmirigy túlzott működését. Egyes esetekben sugárterápiára vagy műtétre is szükség lehet.

Bizonyos élelmiszerek is hozzájárulhatnak a pajzsmirigy egészségének megőrzéséhez és az állapot néhány tünetének csökkentéséhez. Egyes ásványi anyagok, vitaminok és tápanyagok pedig nélkülözhetetlenek a pajzsmirigyműködés egyensúlyban tartásához.

Néhány hipertireózis kezelést szolgáló beavatkozás megkezdése előtt jellemzően alacsony jódtartalmú diétát írnak elő. Sugárterápia esetén, amikor eltávolítják a pajzsmirigyből a túlzott mennyiségű vagy károsodott szövetet, kiemelten szükséges a jódszegény diéta betartása.

A beavatkozás után is fontos a kiegyensúlyozott jódbevitel és emellett néhány élelmiszer rendszeres fogyasztása is hozzájárulhat a pajzsmirigy védelméhez és a hipertireózis hosszútávú hatásainak enyhítéséhez.

Hipertireózis esetén ajánlott élelmiszerek

Alacsony jódtartalmú élelmiszerek

A jód fontos szerepet tölt be a pajzsmirigyhormonok termelődésében. Az alacsony jódtartalmú diéta hipertireózis esetén segít csökkenteni a pajzsmirigyhormonok szintjét. A diétában ajánlott élelmiszerek a következők:
• nem jódozott só
• kávé vagy tea (tej, tejalapú és szójaalapú tejszín nélkül)
• tojásfehérje
• friss és konzerv gyümölcs
• sótlan olajos magvak és magkrémek
• házi kenyér vagy sótlan kenyér, tejtermék és tojás nélkül
• pattogatott kukorica nem jódozott sóval
• zabpehely
• burgonya
• méz
• juharszirup

Keresztesvirágú zöldségek

A keresztesvirágú vagy más típusú zöldségek gátolhatják a pajzsmirigy jódfelhasználását, ezért kedvező hatásúak lehetnek hipertireózis esetén. Ezek a zöldségek a következők:
• bambuszrügy
• kínai kel
• brokkoli
• kelbimbó
• manióka
• karfiol
• saláta
• kelkáposzta
• mustár
• karórépa

Vitaminok és ásványi anyagok

Számos tápanyag szükséges a pajzsmirigy működéséhez és megfelelő hormontermeléséhez.

Vas

A vas számos élettani folyamathoz szükséges, többek között a pajzsmirigy egészségének a fenntartásához is. Biztosítja a vörösvértestek oxigénszállító funkcióját, amely során a szöveteket látják el ezzel a létfontosságú molekulával. Az alacsony vasszintet összefüggésbe hozták a hipertireózissal. A következő élelmiszerek fogyasztásával lehet nagyobb mennyiségű vasat bevinni a szervezetbe:
• száraz bab
• zöld leveles zöldségek
• lencsefélék
• olajos magvak
• baromfihús, mint például a csirke vagy pulyka
• vörös húsok
• magvak
• teljes kiőrlésű gabonafélék

Szelén

A szelénben gazdag élelmiszerek hozzájárulhatnak a pajzsmirigyhormonok egyensúlyban tartásához, segíthetnek megelőzni a pajzsmirigybetegségeket, valamint védelmet nyújtanak szerveink számára a sejtkárosodással szemben.

Szelénben gazdag élelmiszerek a következők:
• brazil dió
• kuszkusz
• chia mag
• gomba
• tea
• húsok, mint a marha vagy bárány
• rizs
• zabkorpa
• baromfihús, mint például a csirke vagy pulyka
• napraforgómag

Cink

A cink a szervezet élelmiszerből történő energiafelhasználását segíti. Ez az ásványi anyag az immunrendszer és a pajzsmirigy megfelelő működéséhez is hozzájárul. Cinkben gazdag élelmiszerek a következők:
• marhahús
• csicseriborsó
• kakaópor
• kesudió
• gomba
• tökmag
• bárányhús

Kalcium és D-vitamin

A hipertireózis hatására gyengévé és törékennyé válnak a csontok. Az egészséges csonttömeget újbóli eléréséhez a kalcium és D-vitamin pótlás elengedhetetlen.

Kalciumban gazdag élelmiszerek a következők:
• spenót
• saláta
• fehér bab
• kelkáposzta
• okra
• kalciummal dúsított narancslé
• mandulatej
• kalciummal dúsított reggeliző pelyhek

D-vitaminban gazdag és jódban szegény élelmiszerek a következők:
• D-vitaminnal dúsított narancslé
• D-vitaminnal dúsított reggeliző pelyhek
• marhamáj
• gomba
• zsíros húsú halak

Egészséges zsiradékok

A teljes értékű, kis mértékben feldolgozott élelmiszerekből származó zsiradékok segíthetnek a gyulladásos folyamatok enyhítésében. Így hozzájárulnak a pajzsmirigy és a hormontermelő funkciójának egészséges működéséhez. A nem tejből és tejtermékekből származó zsiradékok fontos elemei az alacsony jódtartalmú diétának. Ezek a következők:
• lenmagolaj
• olivaolaj
• avokádóolaj
• kókuszolaj
• napraforgóolaj
• sáfrányolaj
• avokádó
• sótlan olajos magvak

Fűszerek

Néhány fűszernek és gyógynövénynek gyulladásgátló hatása van, ami a pajzsmirigyműködés egyensúlyában is szerepet játszik. A napi étkezésekhez érdemes a következő antioxidáns hatású ízesítő anyagokat hozzáadni:
• kurkuma
• zöld chili
• fekete bors

A cikk folytatását ITT TUDOD ELOLVASNI!

Forrás: https://www.healthline.com/

Reklám

Figyelmedbe ajánlom az alábbi termékeket:

Fordítás

A fordítások külföldi honlapokon megjelent szakmai, tudományos cikkek fordításai.

The post A hipertireózis diétája 1. rész appeared first on Pajzsmirigy szakértői blog.